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Zéro déchet : oui et quand ? Les déchets alimentaires…

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Un rendez-vous, une heure, une question, une rencontre, un débat participatif.

Selon l’ADEME, les produits alimentaires qui sont périmés ou gaspillés en France chaque année représentent 10 millions de tonnes. L’impératif de lutter contre le gaspillage alimentaire est dans tous les esprits. Une prise de conscience, une envie de changer les modes de consommation pour soi et les autres trouvent chaque jour du sens aux actions menées et à venir. Des initiatives spontanées éclosent dans tous les domaines.

C’est dans le cadre des « Entretiens du Prieuré » que l’Association du Prieuré de Saint-Rémy-la-Varenne vous convie le 9 septembre 2018 à participer à la table ronde sur le thème "Zéro déchet » Oui et quand ?" autour de quatre invités :

  • Adelaïde RIVEREAU, chargée de mission économie circulaire et alimentation (projet Européen Food Heroes), à la Chambre d’agriculture Pays de Loire, exposera la thématique des produits non consommés en raison de leur calibrage et leur aspect ainsi que du gaspillage généré. Des solutions pratiques existent et ne demandent qu’à être « mises sur la table ».       
  • Anya de BRUIJN, productrice bio dans le département de la Sarthe, donnera son regard sur la distribution des produits alimentaires et son éclairage sur des actions mises en place et à venir pour limiter les pertes alimentaires en agriculture.
  • Aurélien BINET-BATTAIS, conseiller en développement d’entreprise et gestion de l’innovation abordera le développement du mouvement "From zero-waste to zero carbon" (Défi-Rien de Neuf) qui se développe en Amérique du Nord et les implications intrinsèques. Il évoquera le mode de vie "traditionnel" de pays qui contribue également à mettre en avant les initiatives étatiques permettant de valoriser cette prise de conscience collective.
  • Maxence HUGUENOT, entrepreneur abordera dans le cadre de l’écologie, la prise de conscience sociétale de la thématique du Zéro déchet et ses conséquences, qui en découlent sur l'éducation, le mode de vie, l’environnement familial, le comportement des ménages et les changements de nos modes de consommation.

Une table ronde qui ouvre l'appétit !

Entrée libre.

Contact :

Association du Prieuré
Place Edouard Meslier
SAINT REMY LA VARENNE
49250 BRISSAC LOIRE AUBANCE
02 41 57 32 32
Site de l'association
Page Facebook de l'association

 

Infos pratiques

Le 09 septembre 2018
De 16 h 30 à 19 h 30

Salle de la Cheminée
Saint Rémy la Varenne 49250

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