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Recensement annuel des effectifs en ovins et caprins

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Depuis le 15 janvier 2021, les détenteurs d’ovins et/ou caprins, qu’ils soient loisirs ou professionnels, ont reçu le formulaire afin de réaliser le recensement annuel des petits ruminants.

Mais le recensement, qu’est-ce que c’est ?

Comme tous les ans au 1er janvier, il vous est demandé de déclarer à l’EdE, les effectifs des animaux présents ainsi que les naissances et les engraissements réalisés l’année passée. 

Tout détenteur d'au moins 1 ovin ou/et 1 caprin doit réaliser cette déclaration grâce au formulaire de recensement annuel (par courrier). Cette déclaration doit être effectuée avant le 31 mars 2021. Et une copie de ce formulaire à conserver pendant 5 ans dans votre registre officiel d’identification (registre d’élevage).

La copie de ce recensement vous sera demandée lors des contrôles administratifs de l’identification de vos animaux. L’absence de ce document constitue une anomalie pénalisante.

Que faut-il noter ?

Il faut indiquer pour chaque espèce et par type de production (lait ou viande) :

  1. Vos effectifs de reproducteurs au 1er janvier 2021 (mâles et femelles âgés de plus de 6 mois au 1er janvier 2021 : béliers, brebis, agnelles, et boucs, chèvres et chevrettes)
  2. Le nombre de naissances dans votre troupeau au cours de l’année 2020, quelle que soit leur destination (boucherie, élevage, engraissement, et aussi les animaux morts)
  3. Si vous réalisez l’engraissement d’animaux achetés, et uniquement dans ce cas, vous devez renseigner le nombre d’animaux engraissés en 2020 dans le dernier cadre "engraisseurs spécialisés"

Cas particulier : si vous avez cessé votre activité en 2020, complétez et retournez la partie du formulaire prévue à cette effet figurant en bas de page. Ceci est nécessaire afin de mettre à jour le fichier des détenteurs. Ainsi vous ne serez plus destinataire des différents courriers envoyés aux détenteurs de petits ruminants.

A quoi sert le recensement ?

Le recensement permet d’évaluer les effectifs des ovins et des caprins et sert de base statistique sur la production en l’absence de déclarations individuelles comme c’est le cas pour les bovins.

Il est utilisé comme justificatif par l’administration, notamment pour les bénéficiaires des aides ovines et/ou caprines.

Le retour du recensement correctement complété est essentiel pour le traitement de votre prochaine commande de boucles. Sans cette notification, votre EdE sera dans l’incapacité de réaliser ou valider votre commande (l’évolution du nombre de reproducteurs et des naissances conditionne votre besoin annuel théorique en boucles).

Enfin, ce sont les données du recensement annuel qui permettent de calculer au plus juste les cotisations par animal appelées par l’EdE : cotisation identification (0,15 €/reproducteur) et Contribution interprofessionnelle équarrissage (mutualisation du coût de l’enlèvement des cadavres).

Inventaire des béliers

Pour les détenteurs d’ovins, le recensement annuel est également l’occasion de compléter l’inventaire des béliers. Cette démarche, volontaire, a pour objectifs principaux de renseigner sur les races utilisées et sur le niveau de résistance à la tremblante du mouton au niveau national.

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