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Grandes cultures - Agriculture biologique

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Durant la campagne 2006-2007, la Chambre Régionale d’Agriculture des Pays de la Loire a mis en place pour la première année, une expérimentation comparant 7 variétés de colza d’hiver conduites en agriculture biologique.

Les résultats qui suivent sont issus d’une expérimentation à 3 répétitions conduite par la Chambre d’Agriculture de la Mayenne entre 2001 et 2005 chez Mr Philippe BETTON, agriculteur bio à Sacé. Le but est d’évaluer l’influence du chaulage sur le sol et le rendement de la culture en agriculture biologique.

Techniquement, l’agriculteur dispose de deux leviers pour accroître le produit dégagé par une culture de blé tendre. Il s’agit de la quantité récoltée et de la qualité de récolte, traduite par le taux de protéines. Or, la nutrition azotée de la culture est l’un des principaux freins au rendement et à la teneur en protéines. Dans...

L’autonomie alimentaire et principalement en protéines est l’un des soucis majeurs de l’élevage bovin en agriculture biologique. Le maïs ensilage est largement utilisé comme base dans la ration des ruminants, mais il est généralement très pauvre en matières azotées totales. De plus, complémenter la ration par des...

La région des Pays de la Loire se situe parmi les premières régions françaises pour l’agriculture biologique. Le contexte évolue rapidement et le secteur devient plus concurrentiel. Si d’un point de vue théorique la région des Pays de la Loire n’est pas autosuffisante en grandes cultures, les volumes nationaux augmentent...

Guides Agriculture bio

Utilisation et effets face aux maladies et ravageurs de la vigne.

Elaboré avec le réseau des conseillers des Chambres d’agriculture, le guide installation en maraîchage bio s’adresse aux porteurs de projets en...

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