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Aléas climatiques : faire face à un début de printemps sec

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Bon nombre d’élevages laitiers herbagers biologiques et conventionnels doivent faire face à un déficit IMPORTANT de pousse ce printemps 2021. Cette note a pour vocation de faire le point sur les stratégies possibles pour y faire face en fonction des effectifs animaux, et hypothèses de pluviométrie à venir. Dans un scénario optimiste, la tension ou les craintes que connaissent actuellement les éleveurs pourraient être partiellement compensées par une pluviométrie régulière de ma mi – mai jusqu’à début juillet.

Sans certitude sur les conditions climatiques à venir, et le bilan spécifique qui sera fait dans chaque département, nous vous proposons ici des éléments de réflexion.

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