La prairie multi-espèces
La prairie multi-espèces associe généralement plusieurs graminées et plusieurs légumineuses. En France, après des années de domination de la prairie monospécifique, l’association graminée-trèfle blanc s’est largement imposée dès les années 80. Cette prairie donne toute satisfaction en pâturage et dans des conditions pédoclimatiques favorables mais montre des limites dans les zones moins favorisées.
Longtemps boudée, la prairie multi-espèces connaît aujourd’hui un regain d’intérêt auprès des éleveurs et peut trouver sa place dans un nombre croissant de systèmes fourragers de l’Ouest de la France (notamment dans les Pays de la Loire) et ce, aussi bien en agriculture biologique qu’en agriculture conventionnelle
Cette brochure synthétise toutes ces observations pour offrir des appuis solides afin que chacun, dans sa ferme, puisse faire ses propres choix et composer ses propres mélanges.
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