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Résultats technico-économiques 2017 de l'atelier de naissance plein-air biologique de la ferme porcine des Trinottières

L’année 2017 a été marquée par la canicule estivale d’où une stagnation des performances de l’atelier de naissage plein air biologique des Trinottières.

Comme l’an passé, les pics de chaleur observés en Juin et Juillet ont entrainé une baisse de la fertilité des truies élevées en plein air. En 2017, la productivité numérique de l’élevage des Trinottières se situe juste au-dessus des 20 porcelets sevrés par truie productive et par an.

Les résultats de GTTT (Gestion Technique des Troupeaux de Truies) et GTE (Gestion Technico-Economique) de l’atelier de naissage plein air biologique des Trinottières sont présentés dans ce document.

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