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Résultats technico-économiques 2020 de la ferme expérimentale porcine des Trinottières

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Résultats technico-économiques 2020 de l’atelier de naissage plein-air biologique de la ferme expérimentale porcine des Trinottières (49).

Avec un fort taux de renouvellement du troupeau et l’arrivée de nouveaux types génétiques (voir encadré GENETRUIBIO), la prolificité progresse fortement pour atteindre 16,0 nés totaux par portée. Cette hausse s’accompagne toutefois d’une augmentation du taux de mortalité qui remonte à 36 %.

Au final, la productivité par portée progresse tout-de-même nettement pour atteindre 10,2 sevrés. En 2020, la productivité numérique de l’élevage se situe à 21,8 porcelets sevrés par truie productive et par an.

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