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Publications des Pays de la Loire

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Les Chambres d'agriculture des Pays de la Loire produisent de nombreuses références dans toutes les filières de production

Les Chambres d'agriculture produisent de très nombreuses références techniques et ressources technico-économiques dans le cadre de leurs missions de développement agricole, certaines en partenariat avec d'autres acteurs du développement (instituts techniques, INRA, entreprises, etc.). Ces données font l'objet de nombreuses publications accessibleset pour la plupart téléchargeables gratuitement sur ce site.


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Une évolution mitigée des marchés en élevage selon les productions. Un contexte à nouveau difficile pour certaines productions végétales spécialisées. Un secteur agricole globalement toujours soumis aux aléas climatiques et économiques et de plus en plus géopolitiques.

ClimAgri est un outil de diagnostic et de scénarisation permettant d’évaluer les émissions de gaz à effet de serre (GES) et le potentiel de stockage du carbone de l’activité agricole des Pays de la Loire.

Les Pays de la Loire, deuxième région française de production porcine, représentent 11,5 % de la production nationale.

Le marché reste porteur : anticiper et s’organiser pour valoriser au mieux ses productions.

Cette brochure fait le point sur les différents types d’effluents issus des élevages porcins, ainsi que sur les différentes possibilités de gestion (modalités pratiques, techniques, économiques).

L’agriculture ligérienne est en perpétuelle évolution, cet observatoire régional installation transmission vous le confirmera à nouveau.

La demande en viande bovine biologique est en plein essor et s’accompagne d’une augmentation des conversions à l’Agriculture Biologique. Ce document analyse les performances technico-économiques des ateliers bovins viande en agriculture biologique en Pays de la Loire et Deux-Sèvres.

L’objectif de cet observatoire est de mettre à disposition des structures porteuses locales et de l’Agence de l’Eau des données sur l’agriculture biologique à l’échelle des bassins versants territoriaux pollution diffuse.

L’implantation de prairie sous couvert de céréale d’hiver constitue une voie intéressante pour : contourner la sécheresse de fin d’été, éviter le salissement des prairies en 1re année et sécuriser la production à l’échelle de la rotation.

Cette note vise à vous proposer des références issues des travaux de recherche réalisés sur la ferme et s’intéresse à : la nature des associations, les doses de semis à préconiser et la valeur nutritive de ces dernières en ensilage.

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