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Circuit court

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La stérilisation est un traitement thermique réalisé à une température supérieure à 100 °C effectué dans un conditionnement étanche qui permet...

L’œuf fermier issu de circuits courts fait l’objet d’une forte demande. Mais pour les producteurs souhaitant se lancer dans ce type de vente, le cadre...

2020 n’aura pas été une année ordinaire, elle a même été souvent éprouvante pour chacun.e et l’est encore en cette fin d’année.

Inviter les produits fermiers sur vos tables de fêtes ou au pied du sapin en trouvant des cadeaux originaux et de qualité, tel est l’objectif de...

En cette période de fin d’année, les traditionnelles animations proposées par les producteurs sont bousculées par le contexte sanitaire. Le point sur...

Les mesures de confinement remises en place en octobre 2020 perturbent les marchés alimentaires. Pour faciliter l’adaptation des professionnels, un...

Après plusieurs pays du Nord de l’Europe, la France a détecté un foyer d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) de souche H5N8 en Haute-Corse....

Le projet Circuits-courts de proximité de la Communauté de communes Anjou Loir et Sarthe, animé par l’antenne Baugeois Vallée de la Chambre...

L’aide permettra d’indemniser les producteurs ayant dû détruire du cidre.

Consulter les règles en vigueur concernant les déplacements des professionnels et des particuliers.