La constitution de réseaux comme maillon indispensable au développement de nouvelles filières

Comme le dit l’acheteur de matières premières de l’industriel membre de la SAS "ce qu’on ne dit pas mais qu’il faut dire c’est que c’est d’abord et avant tout une aventure humaine, on est une équipe… lors des récoltes, lors des plantations.  Il y a des enjeux financiers importants, donc forcément, c’est parce qu’on est une équipe, un groupe de copains, que l’aventure marche… Tout le monde donne sans compter […] je pense que la réussite du projet elle est d’abord là".