L’EIT en filière viticole – Communauté de communes Loire Layon Aubance

Comment la démarche d’écologie industrielle et territoriale a -t-elle été initiée sur la communauté de communes ?

Forts des expériences passées sur des démarches d’écologie industrielle et territoriale sur le territoire, nous avons fait le choix d’initier une rencontre en collectif des acteurs viticoles et notamment les viticulteurs plutôt que de les rencontrer en individuel (gain de temps, émulation de la réflexion, échange du réseau…).

Cette rencontre a permis de soulever un certain nombre de questionnements, problématiques principalement sur les déchets générés par la filière - les démarches de mutualisation aussi mises en avant par l’EIT étant déjà coutumières en agriculture (ex : CUMA).

Pour quelles actions concrètement ?

L’atelier de réflexion en collectif a permis à la chambre d’agriculture de travailler sur les sujets listés par la profession (recherche et communication sur les exutoires existants ou manquants localement pour la valorisation des déchets, développement ou amplification de solutions de valorisation, communication sur la réduction des déchets et sur des bonnes pratiques de viticulteurs).  

Et le résultat de ces actions ?

Cette démarche nous a permis :

• d’aider un acteur local à l’installation de son entreprise de valorisation de pépins de raisins biologiques (appui réseau et recherche de financement),
• de lancer les premiers échanges puis le développement d’un projet interrégional destiné à faire avancer la valorisation des ceps viticoles (énergie, autres) autres que le brûlage au champ,
• de mettre en avant le territoire de CCLLA comme territoire pilote de ce projet pour la Région Pays de la Loire,
• de communiquer à l’ensemble des viticulteurs de la communauté de communes Loire Layon Aubance les solutions de valorisation de déchets (filières ADIVALOR, housses plastique, glassine, bouchons en liège, etc.) et les bonnes pratiques de viticulteurs engagés dans la réduction des déchets (réemploi de bouteilles, suppression de certains emballages inutiles…);