Le Conseil régional des Pays de la Loire s’est donnée pour objectif que 2 500 éleveurs laitiers s’investissent dans le parcours bas carbone lait dans les 5 prochaines années. Ce parcours sera financé par la région, le CILOUEST, VIVEA et l’ADEME.
Les premiers témoignages d’éleveurs engagés dans un Parcours bas carbone sont positifs. Au-delà de la fonction nourricière, ils deviennent acteurs de la lutte contre le réchauffement climatique, la sauvegarde de la biodiversité tout en améliorant leur revenu.
En établissant un diagnostic précis, il est possible de réaliser des aménagements utiles : valorisation des fourrages, implantation de haies, adapter les pratiques d’épandage de lisier, envisager un pré-refroidisseur du tank à lait, implanter d’autres cultures fourragères afin de réduire le maïs…