Certaines filières (bovins, grandes cultures…) ont déjà reçu l’agrément de leurs méthodes.
L’écriture de la méthode Label bas carbone pour la filière porcine est en cours de finalisation par l’IFIP-Institut du porc (dépôt fin octobre). Cette méthode doit ensuite être validée par le Ministère de la transition écologique et solidaire avant sa mise en œuvre. Celle-ci comprendra un diagnostic initial (basé sur l’outil GEEP, gestion environnementale des élevages de porcs) et l’élaboration d’un plan d’action sur 5 ans, avec un contrôle à mi-parcours. L’objectif est que les éleveurs puissent être rémunérés pour des quantités de carbone non émises.
Les leviers considérés concerneront la réduction des consommations d’énergie, la méthanisation, l’amélioration des performances techniques…
Pour toute information : Anne-Laure BOULESTREAU-BOULAY, anne-laure.boulestreau-boulay(at)pl.chambagri.fr.