La filière Aquaculture en Pays de la Loire

Développement agricole,

Accompagnement collectif,

Productions animales,

Poisson

Dernière mise à jour le 12 décembre 2024

Le 13 juin 2024

L'aquaculture est l'ensemble des activités de production d’organismes aquatiques en eau continentale ou marine dans des conditions contrôlées ou semi-contrôlées par l'homme. En Pays de la Loire on retrouve :

La pisciculture continentale : élevage de poissons en eau douce. Elle peut avoir lieu en étangs, en eaux courantes ou en circuit recirculé
La pisciculture marine : élevage de poissons en eau salée (bar, daurade, turbot)
Des systèmes aquacoles innovants telles que la culture de microalgues (majoritairement spiruline), ou de crevettes en circuit recirculé limitant la consommation d’eau et valorisant les rejets d’élevage, ou l’aquaponie : unité d’aquaculture en circuit recirculé couplée à une culture de plantes dans l’eau (hydroponie). Les rejets des poissons servent d’engrais naturel, l’eau est ainsi filtrée par les plantes et recyclée.
La conchyliculture marine

La FAP (Filière aquacole des Pays de la Loire) est l’association, créée en 2018 qui réunit les professionnels de l’aquaculture ligérienne (hors conchyliculture marine). Elle intègre les acteurs amont et aval contribuant au développement, à la transformation et à la valorisation des produits aquacoles. L'association "Filière Aquacole des Pays de la Loire" regroupe ainsi les piscicultures d'étang en élevage extensif, les activités aquacoles en circuit recirculé comme l’aquaponie, la crevetticulture et la production de microalgues dont la spiruline. Sont aussi membres, les deux lycées aquacoles ligériens et la MFR de Challans, ainsi que des syndicats de propriétaires d'étangs. Charlotte SCHOELINCK, assure la présidence de la FAP depuis décembre 2023.

Hugo BAUDET, producteur de spiruline à la Plaine sur mer.

Actualités aquacoles

La FAP met à disposition l’étude de la filière aquacole.

Synthèse de l’étude

Pour obtenir l’étude complète, faite une demande par mail : contact.fap(at)pl.chambagri.fr

27 novembre 2024 ► la FAP a rencontré le préfet de région et de Loire-Atlantique, M. Fabrice Rigoulet-Rozé, et des représentants du SGAR et de la DRAAF à l’occasion de la visite de LISAQUA. Elle a pu présenter ses actions et les enjeux de la filière aquacole ligérienne.
13 décembre 2024 ► moment convivial entre adhérents de la FAP et avec la rencontre des nouveaux entrants pour 2025.
29 janvier 2025 ► réunion sanitaire sur le PNES (Programme national d’eradication et de surveillance) organisée par le GDS aquacole à Trélazé à 14 h.
26 février 2025 ► la FAP sera présente au SIA sur le stand de la région. Des animations culinaires sont prévues en partenariat avec Approlocal.

Objectifs de la FAP

Favoriser le développement des activités aquacoles dans la région en travaillant en partenariat avec les experts techniques de recherche et de formation et les collectivités locales

Missions

Porter la voix des aquaculteurs ligériens
Promouvoir une aquaculture locale et durable
Valoriser des produits de qualité en circuits courts

La Chambre d’agriculture Pays de la Loire accompagne la FAP depuis 2021

La Chambre d’agriculture Pays de la Loire accompagne la FAP pour fédérer un maximum de professionnels et les accompagner, promouvoir la FAP et communiquer autour de ses activités et produits et représenter la FAP auprès des instances décisionnelles, des collectivités, etc…