En date du 31 octobre, le Ministère de l’agriculture a décidé d’élever le niveau de risque Influenza aviaire, passant du statut « modéré » à « élevé » sur l’ensemble du territoire national. Ces migrations ont d'ores et déjà commencé et s'intensifient, traversant en ce moment la France.
Les mesures de biosécurité présentes dans l’Arrêté Ministériel du 25/09/2023 s’appliquent. Parmi les mesures à appliquer (liste non exhaustive) :
- Pour l'ensemble du territoire : Les établissements détenant moins de 50 volailles et ceux détenant des oiseaux captifs, les animaux sont claustrés ou protégés par des filets. Les établissements détenant 50 volailles et plus doivent mettre à l’abri les animaux. L’alimentation et l’abreuvement sont protégés.
- Modalités de mise à l'abri :
- Pour les palmipèdes à foie gras (PFG) dès la cinquième semaine d'âge, la densité maximale en bâtiment fermé est de 6 PFG/m².
- Par dérogation :
- a) Les PFG à partir de la 5e semaine d'âge peuvent être placés dans un abri léger, lorsque la densité est inférieure ou égale à 4 PFG/m² ;
- b) Les PFG à partir de 5 semaines d'âge, en système de circuit court autarcique (pas d’achat/revente d’animaux en cours de lot) ou disposant de bâtiments/abris de 120m² maximum peuvent être placés sur un parcours réduit sous un filet à mailles fines et attenant au bâtiment. La surface maximale de parcours réduit est déterminée selon l'analyse des risques de l'élevage, mais la densité maximale devra être de 2 PFG/m² maximum. Par ailleurs l’exploitation ne devra pas détenir plus de 1500 PFG entre 5 et 17 semaines d'âge,
- c) Les établissements détenant des poulets de chair, pintades et dindes élevés en plein air peuvent placer sur un parcours réduit sans autorisation préalable du préfet :
- dès la 8e semaine d'âge pour les poulets de chair et les pintades
- dès la 10e semaine d'âge pour les dindes
- Néanmoins, pour les établissements ayant une surface supérieure à 120 m2, hors système court autarcique, la sortie des volailles en parcours réduit sera motivée pour des raisons de protection animale et sera conditionnée à l'obtention d'un résultat conforme lors de l'évaluation annuelle de la biosécurité prévue à l'article 12 de l'arrêté du 29 septembre 2021
-
d) Les établissements détenant des poulets de chair, pintades et dindes en bâtiments d'une surface maximale de 120 m² ou en système de circuit court autarcique, peuvent placer sur un parcours réduit sur autorisation préalable du préfet pour des raisons de protection animale ces animaux avant les âges cités ci-dessus.
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e) Les poules pondeuses élevées en plein air peuvent être placées sur un parcours réduit sur autorisation préalable du préfet ;
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f) Le gibier à plume peut être placé en parcours sous filet intégral sous réserve que le filet empêche tout contact avec l'avifaune sauvage.
- En Zone à Risque de Diffusion (ZRD) (cf page Biosécurité) : en complément de la mise à l’abri :
- Dépistage virologique IAHP avant tout départ de lot de PFG 72h avant le transfert dans un autre établissement
- L’accès des intervenants extérieurs à la zone professionnelle est limité aux situations d’urgence ou de stricte nécessité
- Tout véhicule pénétrant dans la zone professionnelle fait l’objet d’une désinfection avant l’entrée puis lors du départ (roues, bas de caisse, et hayon).
Consulter l’Arrêté Ministériel du 25/09/2023
Par ailleurs, des mesures spécifiques peuvent être prises au niveau départemental.
Consulter la carte de Vendée précisant les mesures à appliquer (mise à jour le 08/11/2024)
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