Le monde de l’élevage a pris conscience de l’importance d’expliquer sa manière d’élever les animaux, de montrer l’intérêt de ses pratiques et de les faire évoluer en fonction des attentes de la société. Aujourd’hui, des retours positifs de la part des citoyens sont attendus, une forme reconnaissance de tout ce qui a été entrepris par la profession afin de redonner pleine confiance dans les filières de l’élevage.
L'avenir des éleveurs nécessite aussi de susciter la vocation de jeunes, à condition qu'ils trouvent leur place dans l’exercice du métier d’éleveur, qu'ils se sentent épanouis et puissent vivre dignement de leur métier. Les animaux qui sont élevés pour nous nourrir le sont dans des conditions qui préservent au maximum leur bien-être.
Il est crucial de maintenir nos élevages, car nous risquons sinon de devoir importer massivement et sans contrôle des aliments provenant de pays dans lesquels les pratiques de production diffèrent grandement et notamment sur les questions du... bien-être animal.
La réalisation de ce livret téléchargeable dans cette page a été rendue possible grâce aux éleveurs qui contribuent activement au maintien de l’activité en milieu rural, à l’embellissement de nos campagnes et nous garantissent une alimentation saine et de qualité made in France ! Qu'ils en soient remerciés.